翻訳と辞書 Words near each other ・ ムラヴィヨフ半島 ・ ムラヴィヨフ＝アムールスキー ・ ムラヴィヨフ＝アムールスキー半島 ・ ムラヴィンスキー ・ ムラヴェーラ ・ ムラー ・ ムラージュ ・ ムラースラ ・ ムラーダーバード ・ ムラート ・ ムラート (トウガラシ) ・ ムラート・アウエーゾフ ・ ムラート・スタリノフ ・ ムラート・マイケーエフ ・ ムラード ・ ムラード・バフシュ ・ ムラード・ベイ ・ ムラーノ ・ ムラーノ・ガラス美術館 ・ ムラーノ島 Dictionary Lists mini英和辞書 mini和英辞書 Webster 1913 Latin-English FOLDOC Wikipedia English ウィキペディア

翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク ムラート (トウガラシ) ： ウィキペディア日本語版 ムラート (トウガラシ) ムラート(Mulato pepper)は、マイルドから中程度の辛さのポブラノに似たトウガラシで、通常は乾燥させて販売される。モーレに用いられる有名な3つの具材の1つで、その他のメキシコ風ソースや煮込み料理にも用いられる。生長中の色は暗い緑色だが、熟すと赤色から茶色になる。乾燥させたムラートは平らで皺が寄っており、色は茶色がかった黒色である。平均的な長さと幅は、それぞれ10cm、5cmである。上部の幅が広く、徐々に先細になり、先端が尖った形をしている。 ムラートはチョコレートやリコリスのような味で、またサクランボやタバコのような風味も持つと言われる。辛さは、スコヴィル値で、2,500から3,000である。 ==外部リンク== * Chilli Pantry 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「ムラート (トウガラシ)」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.